방송인 홍진경씨가 사업가로 변신하여 성공을 일구었죠. 제 기억으로는 김치로 먼저 입소문이 난 것 같은데 지금은 만두, 장, 죽, 샐러드 까지 판매를 하고 있군요.
인터넷에서 만두를 구입하려고 만두를 검색하면 홍진경 '더만두'가 빠지지 않고 검색이 되고, 메인화면에도 가끔 노출이 되곤 하더군요. 그래서 어떤 맛일까 궁금해서 홍진경 더만두를 구입하게 되었어요.^^
홍진경 더만두는 고기 손만두, 김치 손만두, 고추잡채 매콤만두, 싱싱 부추 물만두, 전자레인지 간편만두(매운맛, 순한맛), 더 큰 만두(고기맛, 김치맛) 총 8가지가 있더군요.
제가 구입한 것은 8가지 중에 전자레인지에 간편하게 데워 먹을 수 있는 순한맛 더만두를 구입했습니다.
아이스팩은 하나가 들어 있는데 겨울이라 아이스팩은 녹지 않았네요. 여름에는 보통 아이스팩을 2개정도는 넣어 보내던데...
아이스팩에 무료상담전화 080-543-5432 큼지막하게 적혀있네요.
주황색 비닐포장으로 브랜드명이라고 해야 하나 전면에 'the mandoo mother made'라 인쇄되어 있습니다.
전자레인지에 간편하게 데워 먹을 수 있는 식품이기에 '3분이면 OK'란 문구도 보이네요. 중량은 180g(385kcal) 입니다.
냉동보관을 하면 되고, 전면 하단에 유통기한 표기가 되어 있습니다.
후면에는 식품명, 식품의유형, 내용량, 원재료 및 함량, 보관방법 등에 대한 정보를 확인할 수 있습니다.
<3분이면 OK 전자레인지 찐만두(순한맛)>
* 식품의 유형: 만두류
* 내용량: 180g
* 원재료명 및 함량: 돼지고기(국산), 소맥분(밀, 호주산/미국산/캐나다산), 부추(국산), 당면(고구마 전분), 두부(대두),
양파, 양배추, 대파, 콩단백, 난백(계란), 간장, 마늘, 정백당, 정제염, 참기름, 만두시즈닝분말P(우유), 향미증진제, 유화제,
생강분말, 후추분말
* 보관방법: 영하 18℃ 이하에서 냉동보관
* 제조원: (주)푸드웨어 전북 김제시 순동 955
* 판매원: (주)홍진경 충남 천안시 성환읍 성환리 344-183
* 전자레인지 사용법: 제품포장지에 구멍을 낸 후 전자렌인지에 넣고 3분정도 경과 후 드시면 됩니다.
(정격고주파 출력 700W 기준)
* 열량 : 385kcal
* 탄수화물 : 30g(9%)
* 당류 : 1g
* 단백질 : 20g(33%)
* 지방 : 21g(42%) / 포화지방 : 8g(53%) / 트랜스지방 : 0.2g
* 콜레스테롤 : 0mg(0%)
* 나트륨 : 490mg(25%)
비닐포장을 개봉하여 보면 플라스틱 용기에 만두가 안전하게 담겨져 있습니다. 만두는 총 6개가 담겨져 있습니다.
저의 경우 만두 사진을 찍기 위해 비닐포장 윗부분을 잘랐지만 전자레인지에 데워 드실 때 살짝 구멍을 뚫어 데우면 됩니다.
구멍을 뚫는 이유는 다들 알겠지만 음식물을 데우면 포장지가 압력으로 터질 수 있기 때문이죠.
제가 사용하고 있는 전자렌이지의 정격출력 용량이 커서 그런지 약 1분 30초 정도 돌리면 충분하더군요.
전자레인지에 간편하게 데워 먹을 수 있어 좋네요. 이렇게 전자레인지에 데워 먹다보니 군대 PX에서 봉지만두를 돌려 먹던 생각이 나더군요.^^
사람 마다 입맛이 좀 다르긴 하겠지만 맛은 좋습니다. 데웠을 때 다른 냉동만두에 비해 내용물의 수분이 많은 편이더군요.
일반적인 봉지만두는 데워 먹으면 싱거운편이라 간장에 찍어 먹어야 맛있는데 비해 홍진경 전자레인지 더만두는 제 입맛에 짭짤한 편이어서 그냥 먹어도 맛있어요.
위 사진에서 보면 고기와 채소 등이 듬뿍들어 속이 알차고 먹음직 스러워 보이죠. 모양도 먹음직 스러워 보이고...^^
조금 비싼감은 있지만 홍진경이란 자신의 이름을 걸고 회사를 만들어 우리농산물로 깨끗하고 정성을 담아 안심하고 먹을 수 있을 것 같네요. 맛도 좋다는 호평을 받고 주부들에게 인기가 있는 것 같습니다.
다음에는 떡국에 넣어 먹을 고기 손만두나 김치 손만두를 구입해 봐야 겠네요.^^
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