국산 찰보리로 만든 맥베이커리 '호두과자', 촉촉하면서 고소하니 맛나요~

웰빙을 트렌드로 유기농 식품에 눈을 돌리는 사람들이 늘어가고 있죠. 찰보리로 만든 호두과자도 이런 웰빙이란 트렌드에 맞춰 좀더 건강을 생각하고 안전한 먹거리를 위해 맥베이커리에서 만들었더군요.
맥베이커리에서 국산 찰보리로 만든 호두과자를 소개하고자 합니다.

택배로 주문을 했는데 이중박스 포장으로 안전하게 포장되어 왔더군요.
포장 디자인도 깔끔하고 산듯하니 마음에 드네요.^^ 맥호두과자의 박스 포장 모습으로 선물하기도 좋게 제작되어진 것을 알 수 있네요.
측면에 주시회사 '맥'에 대한 주소(경기도 안양시 만안구 안양 7동 197-8번지), 전화번호(1644-0445, FAX: 031-394-0445), 홈페이지 주소(www.macbakery.co.kr), 가맹점문의 전화 내용을 볼 수 있네요.

맥호두과자에 대한 상표 태그를 위 사진과 같이 달려 있습니다. 상표 태그를 채택하여 그런지 좀더 고급스럽고 세련된 느낌을 가져다 주네요.
태그에는 행복이 넘치는 "찰보리 세상"이란 문구와 맥호두과자의 명칭이 멋스럽게 인쇄되어 있습니다.
뒷쪽에는 '호두과자 맛있게 드시는 방법'에 대해 설명이 되어 있습니다.

- 호두 과자를 개봉하신 후 필폐용기 또는 지퍼팩에 담아 보관하시면 수분증발을 막아 3~4일 동안 더욱 맛있게 드실 수 있습니다. - 냉동실에 보관하신 후 전자렌이지에 가열하여 드시면 호두과자의 맛을 더욱 더 길게 유지하면서 맛있게 드실 수 있습니다.

위 사진에서 보는 것과 같이 손잡이 끈을 채택하여 들고 다니기 좋으며 선물하기 좋게 박스가 제작되었습니다. 앞서 언급을 했다시피 박스 디자인도 고급스럽고 세련되어 들고 다니기 좋을 것 같네요.^^

박스를 개봉하여 보면 찰보리 호두과자와 함께 맥베이커리에 대한 상품 팜플렛이 담겨져 왔습니다.

맥베이커리에서는 국산 찰보리를 이용 맛과 건강 모두를 위한 제품을 개발, 생산하고 있다는 내용과 함께 '왜 보리인가?'에 대한 소개를 하고 있습니다.
인터넷 주문시 3만원 이상이면 맥베이커리에서 배송비를 부담한다는 글도 보이네요.
저는 푸드마트 쇼핑몰에서 행사 이벤트로 11초에 20입 2박스를 9,900원에 택배비 포함하여 저렴하게 구입했었죠.^^

♣ 왜 보리인가?  - 소화가 잘 되고 당뇨병 예방에 효과(미국당뇨협회 발표)  - 낮은 당질과 포만감 효과로 다이어트에 도움  - 원할한 대장운동, 변비 개선, 대장염 발생 억제  - 수용성 식이섬유 베타글루칸 최대 함유(곡류 中)    : 혈압상승 억제, 콜레스테롤을 낮추고 심장질환 예방(FDA 선언)

맥호두과자를 담고 있는 용기의 경우 내용물이 부숴지지 않도록 안전하게 포장된 모습입니다.
투명 프라스틱을 덮개로 사용하여 내용물이 보이도록 하여 식감을 살리지 않았나 싶네요.^^

찰보리 호두과자에 대한 상표 스티커가 투명 플라스틱 덮개 위에 부착되어 있는데 내용은 아래와 같습니다.

■ 제품명 : 찰보리 호두과자 ■ 내용량 : 300g(15gX20입) ■ 식품의 유형 :  빵류 ■ 원재료명 및 함량    : 찰보리(국산 49.86%), 호두(미국산 6.2%), 계란(국산), 앙금[팥(중국산), 적강남콩, 정백당, 맥아엿, 말토텍스트린(옥수     수전분), 정제염], 베이킹파우더, 바닐린, 럼주 ■ 영양성분: 1회 제공량 - 60g, 총 제공량 - 300g, 열량 178Kcal[탄수화물(30g/9%), 당류(17g)], 단백질 4g(7%),                   지방 5g/9%[포화지방(1.2g/8%), 트랜스지방(0g)], 콜레스테롤(31mg/0%), 나트륨(151mg/8%) 이외에도 유통기한, 보관방법, 제조사 및 소재지, 회사 전화번호 등의 내용을 확인할 수 있습니다.

1박스에 20개가 들어 있는데 박스의 반을 막아 좌우로 10개씩 가지런하게 담겨져 있습니다. 반을 막아서 호두과자가 안에서 덜 움직이도록 완충 역할을 하는 듯 합니다.

찰보리 호두과자에 사용된 호두는 미국산이지만 고소하니 맛있네요. 호두의 4분의 1쪽이 들어 있어 씹히는 맛도 좋고, 촉촉하면서 단맛이 있는 팥앙금과 어울려 풍미를 더하네요.
적당한 단맛에 호두의 고소함과 국내산 찰보리로 만들어 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있는 간식거리로 좋습니다.

맥베이커리는 청결한 위생관리로 믿고 먹을 수 있도록 당일생산 익일방송을 원칙으로 하고 있더군요!
일부 재료를 수입산을 쓰고 있지만 국내산 재료를 엄선해서 사용하려고 노력을 하는 것 같네요.

찰보리 호두과자에 대한 보다 자세한 사항은 맥베이커리 홈페이지에 가시면 볼 수 있습니다.
http://www.macbakery.co.kr/shopping/mall_view.asp?cat=1&pcode=1006

맥베이커리 홈페이지 공지사항에 보니 지난해 곡물, 설탕, 펄프 등 원자재 가격의 대폭 상승으로 인한 큰 폭의 원가 인상요인에도 불구하고, 폐사의 제품이 고객님들로부터 선택되고 사랑 받고 있음에 대한 보답으로 최상의 원료와 품질을 고집하면서 그 모든 인상 요인을 내부적으로 흡수, 감내 해왔는데 부득이하게 가격은 인상할 수 밖에 없다는 내용이 있더군요.

맥베이커리에서 판매하는 제품들이 전반적으로 인상되었는데, 호두과자 20알 5,000원 하던 것이 6,000원으로 1천원 인상되었네요.
호두과자 외에도 맥콘, 호두파이, 초코머핀, 커피머핀, 찜케이크,넛츠케이크, 팬케이크 등을 판매하고 있더군요.

설이 몇 일 남지 않았는데 설 선물로도 괜잖을 것 같네요.
뉴스에서 먹을 것 가지고 장난치는 사람들 보면 멀먹어야 할지 안타까운데 이렇게 정직하게 건강을 생각하고 맛있는 식품을 만들려고 노력하는 업체를 보면 더욱 이런 기업들이 많았으면 하죠.
더욱 소비자로 부터 사랑 받고 초심을 일치 않는 맥베이커리가 되었으면 하면서 '찰보리 호두과자'에 대한 리뷰를 마칩니다.^^